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Berberechos al natural

Berberechos al natural de las Rías Gallegas

Cerastoderma edurle. Origen Ría de Noia



19,69 €

Precio con I.V.A. incluido




Características
Berberechos de las Rías Gallegas, empacados a mano en caldo natural.

Ingredientes
Berberecho, agua, cebolla, laurel, limón y sal.
Alérgenos: Contiene moluscos (berberecho).

Formatos
20/25 piezas, Peso Neto: 80g (OL-85)

Información nutricional
Valor Energético: 314,01/75 KJ/kcal
Proteínas: 12,8 g
Hidratos de Carbono: 4 g
Grasas: <1,0 g

Notas de cata
Color del berberecho blanco y brillante. Aroma marino y salino. En boca es potente, se produce una explosión de sabores y texturas, mezcla del sabor de marino de la vianda y la salinidad del caldo.

Recomendaciones
Degustar el producto frio, en torno a 10º-12º. Lo ideal es meter la lata en hielo o en congelador 5-10 minutos antes de su apertura para el consumo. Ideal como aperitivo o para acompañar platos por el gran sabor que aporta.