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Mejillones fritos en escabeche

Mejillones fritos en escabeche

Mytillus galloprovincialis
Origen Rías Gallegas



6,82 €

Precio con I.V.A. incluido




Características
Mejillones cocidos, fritos en aceite de oliva y maridados con escabeche.

Ingredientes
Mejillones cocidos, fritos en aceite de oliva y maridados con escabeche.
Alérgenos: Contiene moluscos (mejillón).

Formatos
6/8 piezas, Peso Neto: 79g (OL85)

Información nutricional
Valor Energético: 586,15KJ-140kcal
Proteínas: 19,7 g
Hidratos de Carbono: 3,9 g
Grasas: 7,7 g

Notas de cata
Color rojizo potente. Textura blanda y sabor escabechado con matices avinagrados.

Recomendaciones
Para apreciar el mejillón en su mejor sazón degustar frio, lo ideal es meter la lata en hielo o en congelador 5-10 minutos antes de su apertura para el consumo. Maridaje ideal cerveza.