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DTO. Mejillones fritos en escabeche Ver más grande

Mejillones fritos en escabeche

Mytillus galloprovincialis
Origen Rías Gallegas



8,01 €

Precio con I.V.A. incluido

  • 4/6 piezas (OL-120)
  • 6/8 piezas (OL-120)



Características
Mejillones cocidos, fritos en aceite de oliva y maridados con escabeche.

Ingredientes
Mejillones cocidos, fritos en aceite de oliva y maridados con escabeche.
Alérgenos: Contiene moluscos (mejillón).

Formatos
4/6 piezas, Peso neto: 115g (OL-120)
6/8 piezas, Peso Neto: 115g (OL-120)

Información nutricional
Valor Energético: 586,15KJ-140kcal
Proteínas: 19,7 g
Hidratos de Carbono: 3,9 g
Grasas: 7,7 g

Notas de cata
Color rojizo potente. Textura blanda y sabor escabechado con matices avinagrados.

Recomendaciones
Para apreciar el mejillón en su mejor sazón degustar frio, lo ideal es meter la lata en hielo o en congelador 5-10 minutos antes de su apertura para el consumo. Maridaje ideal cerveza.