El secreto de nuestra excelencia conservera: la sardina
2 de junio de 2023
Mejillones Fritos en Escabeche ¡NUEVO FORMATO!
Mytillus galloprovincialis. Origen Rías Gallegas
Nuevo formato en lata redonda PREMIUM litografiada.
€12,65 – €12,80
Mejillones cocidos, fritos en aceite de oliva y maridados con escabeche.
Nuestro mejillón está premiado en el TOP 10 de las mejores conservas del mundo en su categoría de Mariscos/Moluscos. Ranking 2021 World’s 101 Best Canned Products from the Sea.
Información adicional
Ingredientes
Mejillón, aceite de oliva, escabeche, vinagre, pimentón dulce, ajo, pimentón ahumado, clavo, pimienta y laurel.
Alérgenos: Contiene moluscos (mejillón) y sulfitos (vinagre).
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Valor Energético: 1048KJ-252kcal
Proteínas: 16,3 g
Hidratos de Carbono: 7,5 g
de los cuales azúcares: <0,5 g
Grasas: 17,4 g
de las cuales saturadas: 9,5 g
Sal: 1,1 g
Notas de cata
Color rojizo potente. Textura blanda y sabor escabechado con matices avinagrados.
Recomendaciones
Para apreciar el mejillón en su mejor sazón degustar frio, lo ideal es meter la lata en hielo o en congelador 5-10 minutos antes de su apertura para el consumo. Maridaje ideal cerveza.
Formatos
7/9 piezas, Peso Neto: 115g (RO-120), Peso Escurrido: 68,4g (RO-120)
