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Informations complémentaires

Découvrez la saveur galicienne par excellence : les coquilles Saint-Jacques naturelles

Soucieux de vous offrir ce que la mer a de mieux à offrir, nous produisons nos exquises coquilles Saint-Jacques naturelles à partir des Rías Gallegas de Galice. coquilles Saint-Jacques naturelles des Rías Gallegas de Galiceun produit gastronomique de haute qualité qui capture l’essence de la fraîcheur des eaux galiciennes.
Nos coquilles Saint-Jacques proviennent principalement de l’estuaire d’Arousa. l’estuaire d’Arousal’une des zones les plus traditionnelles et les plus reconnues pour la production de ce mollusque exquis. Nous achetons des zamburiñas dans les marchés aux poissons de Cambadosoù nous trouvons des spécimens de la plus haute qualité en termes de taille et de saveur, ce qui nous permet de vous offrir le meilleur de la mer dans chaque produit en conserve.

Préparation de nos coquilles Saint-Jacques de Galice au naturel

Chez Real Conservera Española, nous attachons une grande importance à la qualité des ingrédients et au soin apporté à chaque processus de production. La production de coquilles Saint-Jacques en conserve est très méthodique :
Tout d’abord, ils sont naturellement purifiés dans l’eau de mer. Après une sélection minutieuse et un nettoyage manuel, les meilleurs spécimens sont choisis et emballés en fonction de leur taille. Ils sont ensuite L’enrobage naturel est ensuite ajouté. Le liquide de couverture des coquilles Saint-Jacques naturelles est un bouillon naturel élaboré selon une recette traditionnelle, avec des ingrédients naturels et sans additifs. Ensuite, chaque coquille Saint-Jacques est emballée à la main dans son bouillon naturel, préservant ainsi sa fraîcheur et sa texture juteuse.
Ces produits gastronomiques peuvent être peuvent être conservés pendant 4 ans dans un environnement sec et à température ambiante, en conservant leur goût délicieux et leur fraîcheur au fil du temps.

Recommandations pour la présentation des coquilles Saint-Jacques de Galice

Pour profiter au mieux de nos coquilles Saint-Jacques, nous vous recommandons de de les servir fraîches, à une température d’environ 10º-12º.. Pour ce faire, il suffit de placer la boîte dans de la glace ou au congélateur 5 à 10 minutes avant de l’ouvrir pour la consommer, et elle sera prête à ravir votre palais. Vous pouvez les servir dans la boîte elle-même, car l’emballage manuel garantit une présentation impeccable dans le récipient.
Nos coquilles Saint-Jacques naturelles des Rias de Galice ont une couleur spécifique et homogène, signe de leur fraîcheur et de leur qualité. Sa texture ferme et juteuse vous surprendra à chaque bouchée, en vous faisant faire un voyage culinaire dans les eaux galiciennes et leurs saveurs uniques.

Achetez des coquilles Saint-Jacques de Galice à Real Conservera Española

Dans notre boutique en ligne, vous pouvez acheter les conserves de coquilles Saint-Jacques de Real Conservera sans avoir à vous déplacer. Nous vous offrons la possibilité de recevoir chez vous ces conserves gastronomiques, préparées avec soin et avec les meilleurs ingrédients. En outre, nous disposons de deux formats différents : RO-150 et OL-85.Laissez-vous séduire par la saveur gourmande de nos coquilles Saint-Jacques naturelles !

Ingrédients

< OL85 : coquilles Saint-Jacques (61,1 %), eau (36,8 %), sel (1,8 %), citron (0,2 %), oignon (0,1 %) et feuille de laurier ( 0,1 %).
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RO150 : coquilles Saint-Jacques (69,2 %), eau (29,1 %), sel (1,5 %), citron (0,1 %), oignon (0,1 %) et feuille de laurier ( 0,1 %). Allergènes : Contient des mollusques (coquilles Saint-Jacques). Peut contenir des traces de poisson et/ou de crustacés.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

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Notes de dégustation

Il a une couleur spécifique et homogène, une texture ferme et juteuse.

Recommandations

Produit stérilisé pour des conditions de stockage ne dépassant pas 35ºC jusqu’à ce qu’il soit prêt à être consommé.
Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur, la consommation est recommandée dans les 24 heures. Durée de conservation : 4 ans à partir de la date de fabrication.

Formats

Poids net : 80 g, poids égoutté : 55g (OL-85) / Poids net : 130 g, poids égoutté : 80g (RO-150)