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Las almejas al natural de las rías gallegas de Real Conservera empacadas a mano en caldo natural han sido seleccionadas como las mejores conservas de almejas y en el TOP 10 de mejores conservas del mundo en el Ranking 2021 World’s 101 Best Canned Products from the Sea.

Las conservas de almejas al natural están elaboradas con la almeja blanca de las rías gallegas, que es sin duda la reina de las almejas por su textura y su sabor. El líquido de la cubierta es un caldo natural de elaboración propia que contiene agua, cebolla, laurel, limón y sal. 

El proceso de limpieza, elaboración y envasado de las conservas de almejas es siempre manual, para garantizar la calidad del producto. 

Para degustarla, recomendamos que se sirva el producto fresco, en torno a  10º-12º. Lo ideal es meter la lata en hielo o en congelador 5-10 minutos antes de su apertura para el consumo. Y la mejor recomendación para su maridaje es sin duda el vino blanco.

 

 

Ingredientes

Almeja babosa, agua, cebolla, laurel, limón y sal.
Alérgenos: Contiene moluscos (almejas).

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Valor Energético: 468,9 KJ-112kcal
Proteínas: 17,2 g
Hidratos de Carbono: 4 g
de los cuales azúcares: <1,0 g
Grasas: 2,9 g
de las cuales saturadas: <1,0 g
Sal: <1,0 g

Notas de cata

Sabor específico y marino. Color homogéneo.

Recomendaciones

Degustar el producto fresco, en torno a 10º-12º. Lo ideal es meter la lata en hielo o en congelador 5-10 minutos antes de su apertura para el consumo.

Formatos

+12 piezas, Peso Neto: 80g, Peso Escurrido: 55g (OL-85)