Mejillones fritos en escabeche – Selección 1920

Mytillus galloprovincialis. Origen Rías Gallegas

7,50 €

Mejillones cocidos, fritos en aceite de oliva y maridados con escabeche.

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Nota de cata

Color rojizo potente. Textura blanda y sabor escabechado con matices avinagrados.

Mejillones cocidos, fritos en aceite de oliva y maridados con escabeche.

Alérgenos: Contiene moluscos (mejillón).

Valor Energético: 586,15KJ-140kcal
Proteínas: 19,7 g
Hidratos de Carbono: 3,9 g
Grasas: 7,7 g

Para apreciar el mejillón en su mejor sazón degustar frio, lo ideal es meter la lata en hielo o en congelador 5-10 minutos antes de su apertura para el consumo. Maridaje ideal cerveza.

12/16 piezas